- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 1 copo de água fervendo
- 1/2 copo de água em temperatura ambiente
- 1 ovo inteiro
- 1/2 c.s. sal
- 1/2 kg de polvilho azedo
Modo de preparo:
- Em uma tigela misture o polvilho, o leite, o óleo e o sal
- Junte o copo de água fervendo, mexa bem com uma colher
- Acrescente o ovo e o 1/2 copo de água, amassar bem
- Colocar a massa em um plástico, cortar uma das pontas de baixo
- Coloque em uma placa de forno no formato que desejar
- Não é preciso untar a placa, assar em forno pré-aquecido à 180° aproximadamente 20 minutos
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