Bolo de chocolate amargo

Ingredientes:

• 200 g de chocolate amargo à 60% em pequenos pedaços
• 200 g de açúcar
• 100 g de farinha de trigo
• 4 ovos
• 200 g de manteiga

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno à 180°
2. Em uma tigela bata o açúcar, a farinha e os ovos
3. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas e misture ao restante
4. Leve ao forno por 25 minutos
5. Retire e deixe esfriar

Sobre a receita:

    Esta receita não leva fermento.