Lasanha de salmão defumado

Ingredientes:

• 2 pacotes de massa de lasanha fresca
• molho de tomate
• molho branco
• 2 abobrinhas pequenas raladas
• 400 g de salmão defumado em finas 
• 400 g de queijo mussarela fatiado não muito fino
• 150 g de queijo parmesão ralado 

Modo de preparo:

1. Em uma grande forma retangular comece espalhando uma camada de molho de tomate
2. Coloque uma camada das folhas de lasanha e uma camada de queijo mussarela
3. Em seguida uma generosa camada de molho branco, lasanha e o salmão
4. Continue com o molho de tomate, a lasanha e a abobrinha ralada
5. Ainda uma camada de molho de tomate, lasanha e queijo mussarela
6. Continue assim até acabar os ingredientes
7. A última camada deve ser de lasanha, molho de tomate e o queijo parmesão ralado
8. Asse em forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos ou até que esteja bem dourada

Sobre a receita:
Não é necessário cozinhar a abobrinha, pois vai ao forno. Dica: capriche na quantidade de molho para a lasanha não ficar seca.

Fácil de fazer, é um prato único que pode ser servido no almoço de domingo. As crianças adoram!