Ingredientes:
- 2 pacotes de massa de lasanha fresca
- molho de tomate
- molho branco
- 2 abobrinhas pequenas raladas
- 400 g de salmão defumado em finas
- 400 g de queijo mussarela fatiado não muito fino
- 150 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Em uma grande forma retangular comece espalhando uma camada de molho de tomate
- Coloque uma camada das folhas de lasanha e uma camada de queijo mussarela
- Em seguida uma generosa camada de molho branco, lasanha e o salmão
- Continue com o molho de tomate, a lasanha e a abobrinha ralada
- Ainda uma camada de molho de tomate, lasanha e queijo mussarela
- Continue assim até acabar os ingredientes
- A última camada deve ser de lasanha, molho de tomate e o queijo parmesão ralado
- Asse em forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos ou até que esteja bem dourada
Sobre a receita:
Não é necessário cozinhar a abobrinha, pois vai ao forno. Dica: capriche na quantidade de molho para a lasanha não ficar seca.
Não é necessário cozinhar a abobrinha, pois vai ao forno. Dica: capriche na quantidade de molho para a lasanha não ficar seca.
Fácil de fazer, é um prato único que pode ser servido no almoço de domingo. As crianças adoram!
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