quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Pão doce simples

Ingredientes:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 200 g de manteiga
  • 40 g de fermento fresco
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de açúcar

Modo de preparo:
  1. Misture a farinha com o fermento
  2. Acrescente a manteiga, os ovos, o açúcar e o sal
  3. Sove bem a massa
  4. Cubra e deixe crescer por 2h
  5. Abrir em uma placa coberta com papel manteiga, ocupando todo o espaço
  6. Assar em forno pré-aquecido à 220° por 10 minutos

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