- 500 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 200 g de manteiga
- 40 g de fermento fresco
- 1 pitada de sal
- 100 g de açúcar
Modo de preparo:
- Misture a farinha com o fermento
- Acrescente a manteiga, os ovos, o açúcar e o sal
- Sove bem a massa
- Cubra e deixe crescer por 2h
- Abrir em uma placa coberta com papel manteiga, ocupando todo o espaço
- Assar em forno pré-aquecido à 220° por 10 minutos
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