quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Pão salgado

Ingredientes:
  • 1/2 k de farinha de trigo
  • 1 copo de leite morno
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 c.c. de sal
  • 40 g de fermento fresco
  • 1 ovo
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • azeitonas verdes
  • orégano

Modo de preparo:
  1. Dissolva o fermento no leite
  2. Coloque o restante dos ingredientes e sove a massa
  3. Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos
  4. Abra com um rolo e recheie 
  5. Faça um grande enrolado e pincele com ovo
  6. Asse em forno pré-aquecido à 150° aproximadamente 20 minutos


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