Pizza Popeye

Massa da pizza

Ingredientes:

• 400 g de farinha de trigo
• 1 c.c. de sal
• 1/2 cubo de fermento fresco 
• 300 ml de água 
• 2 c.s. de azeite de oliva

Modo de preparo:

• Misture a farinha, o sal e o fermento
• Coloque a água e o azeite, sove bem 
• Cubra e deixe crescer até que dobre de volume
• Corte a massa em duas e faça duas bolas
• Abra com o rolo e recheie (veja abaixo)
• Assar em forno pré-aquecido à 210° por aproximadamente 10 minutos

Recheio:

1. Fazer um creme de espinafre
2. Utilizar este creme no lugar do molho de tomate
3. Colocar fatias de mussarela
4. Acrescente tomates cerejas cortados ao meio

Sobre a receita:

As crianças adoram pizza, e nem percebem a mudança do molho e mamãe fica contente!